さて♪韓国ブームと言えば・・・
韓国料理～～♪♪当然ですよねヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ
辛いものは好きですか？？
私は大っ好きです♪♪
で、数ある韓国料理を紹介するって言っても、限りなくあるので・・・
まずは・・・大家族の主婦らしく、
短時間、簡単、うまい手料理・・とまでもいかない、
私がよく作るもの編、お伝えします☆
（有名韓国のインスタントラーメン食べ比べももちろん済み！なので、
また紹介しますね♪今はまず健康的に。）
なんちゃってピビンパ
☆もやしを・・・１．水で洗って、レンジでチン。
２．しばらく水につけて放置。
３．思い出して冷えた頃によ～～く、絞って、塩＋ごま油
これがあっさりしていてらくちんでうまい♪
単品でもうちは一品として出すんですが、
残ったら、水が出るのでそれを捨てて・・・ポン酢で食べるとまたうまし♪
☆にんじんを・・・１．千切りにしたら水を少し垂らしてレンジでチン。
２．しばらく冷やして放置。
３．思い出したら冷えたころ。よ～く、絞って、白煎りゴマと混ぜて・・・
めんつゆ＋ごま油。塩＋ごま油。お好みで。
☆ほうれん草を・・・１．チン
２。しばらく冷水で冷やして放置。
３．よ～く、絞って・・・白煎りゴマと混ぜて・・・
麺つゆ＋ごま油。塩＋ごま油。しょうゆ＋ごま油。お好みで。
傷みかけたきゅうりをごま油で痛めて、塩ふって食べるのもなかなかおいしい。水分はよくきってからね♪
このチンピビンパが、ヘルシーでなかなか我が家では好評なのです♪
おまけの一品にぜひお試しを。
